Liquore ottocentesco, è tornato di moda. Ma senza quella molecola che fece impazzire ben più di un poeta

• Ottobre 2005
• Giulia Caruso
• assenzio (1) > liquori (10) > bevande (135)

Origine e varietà

• Febbraio 2004
• Leonardo Romanelli
• porto (2) > liquori (10) > bevande (135)

Inglesi e calabresi alle origini del famoso vino

• Febbraio 2004
• Carlo Macchi
• marsala (2) > liquori (10) > bevande (135)

Frutta, spezie, alcol e - quando occorre - acqua distillata. Il segreto? Sapere aspettare

• Novembre 2002
• Alessandra Pesciullesi
• liquori (10) > bevande (135)

Storia di un successo tutto italiano

• Luglio 2002
• amari (1) > liquori (10) > bevande (135)

Il celebre cocktail nacque a Firenze quasi un secolo fa. In un libro la sua storia

• Marzo 2002
• Silvia Gigli
• cocktail (1) > liquori (10) > bevande (135)

Rum cubano

• Aprile 2001
• Rossana De Caro
• rum (1) > liquori (10) > bevande (135)

Alla scoperta del vino siciliano che piaceva agli inglesi

• Gennaio 2000
• Leonardo Romanelli
• marsala (2) > liquori (10) > bevande (135)

Alla scoperta del PortoGli italiani non sono dei grandi consumatori di vini fortificati, bevuti per lo più a fine pasto. Logico quindi che siano pochi i tipi di Porto importati in Italia, limitati a quelli più economici e di marca più conosciuta. Basterebbe invece conoscere maggiormente questo vino per riuscire ad apprezzarlo appieno.In odio ai francesiLa storia del Porto inizia alla fine del XVII secolo, e ha come protagonista principale l'In...

• Ottobre 1998
• Leonardo Romanelli
• porto (2) > liquori (10) > bevande (135)

Il fascino dell'alambicco. I metodi per degustare e giudicare la grappa

• Febbraio 1997
• Leonardo Romanelli
• grappa (1) > liquori (10) > bevande (135)